Saviez-vous que le cadmium, présent dans certains aliments, est à l’origine de l’apparition de cancers, troubles osseux, rénaux, de fertilité, et même du diabète ? Pour en parler, Magali Barthès reçoit aujourd’hui un lanceur d’alerte, le cardiologue Pierre Souvet, Président et co-fondateur de l'ASEF, l'Association Santé Environnement France.
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